Net even wat anders

Oreo brownies

Klassieke brownies zijn al heerlijk van zichzelf. Vandaag de dag wordt het steeds populairder om deze klassieker te combineren met andere lekkernijen. Dit kan van alles zijn zoals stroopwafel, M&M's, witte chocolade, Oreo's en ga zo maar door! Dit heerlijke hapje is ideaal om te serveren als traktatie, tussendoortje of toetje. We waarschuwen je wel alvast, voor je het weet zijn ze op!

Ingrediënten

voor 16 stukjes

60 gram ongezouten roomboter

150 gram fijne kristalsuiker

75 gram donkerbruine basterdsuiker

1 el Frutesse Maestrichter fruitstroop

125 gram pure chocolade

2 eieren

1 tl vanille extract

100 gram bloem

20 gram cacaopoeder

100 gram witte chocolade chips

10 Oreo’s

 

Benodigdheden

  • Bakvorm 20×20 cm
Bron: Laura's Bakery

Bereiding

  1. Doe de boter, beide soorten suiker, chocola en stroop in een pannetje. Zet het op een laag vuur en roer door tot alles is gesmolten. Draai het vuur uit en en laat het mengsel afkoelen. Het mag best nog wat warm zijn, maar niet meer heet.
  2. In een kom klop je de eieren en het vanille-extract luchtig. Voeg hier de inhoud van het pannetje aan toe en mix op een lage stand tot een egaal mengsel.
  3. Voeg bloem, cacaopoeder en bakpoeder toe en mix tot een glad beslag. Je stopt met mixen zodra de droge ingrediënten zijn opgenomen. Spatel (of mix rustig) vervolgens de chocolate chips door het beslag heen.
  4. Stort het beslag in een met bakpapier beklede bakvorm en verdeel gelijkmatig over de bodem. Breek de Oreo’s in stukjes en verdeel deze over de brownie.
  5. Bak de brownie in 25 minuten op 190 °C (boven- en onderwarmte).

Benieuwd naar andere recepten?

Onze appelstropen
Maestrichter Fruitstroop Rinse-appel Fruitstroop Peer-appel fruitstroop Appel-kaneel fruitstroop Extra Appel-kaneel fruitstroop
Navigatie
OVer frutesse Onze appelstropen Recepten Publicaties Werken bij FAQ Contact
Contact
T: 077 474 13 04
St. Jorisstraat 42
5954 AP Beesel
Ontvang onze fruitige nieuwbrief