Lekker met een stokbroodje

Lichtzoete zwarte bonensoep

Heerlijke soep, makkelijk gemaakt. Lichtzoete zwarte bonensoep met Frutesse Rinse Appel Fruitstroop, lekker met een stokbrood.

Ingrediënten

1 ui
1 knoflookteentje
2 stengels bleekselderij
2 el olijfolie
1 rood pepertje zonder pit
1 liter groentebouillon
1 el Frutesse Rinse Appel Fruitstroop
snufje kaneel
zout en peper
1 el Garam Masala
200 gr ananas stukjes

Bron:

Bereiding

  1. Ui, knoflook, selderij en paprika en pepertjes fijnsnijden
  2. Blik bonen in een zeef uit laten lekken
  3. Ui en knoflook in de olie langzaam fruiten
  4. Dan de paprika, pepertje, selderie erbij en 3 minuten meebakken
  5. Daarna de tomatenpuree en Garam masala en kaneel erbij doen, weer 2 minuten bakken
  6. Vervolgens de groentebouillon, de appelsstroop en de bonen erbij
  7. Voeg wat paper en zout toe
  8. 20 minuten zachtjes laten koken, laatste minuut de ananas stukjes erbij

Benieuwd naar andere recepten?

Ontvang onze fruitige nieuwbrief