Ook lekker voor bij de borrel

Flammkuchen (pizza)

Serveer de Flammkuchen op een mooie houten plank voor een echte robuuste uitstraling!

Ingrediënten

voor 2-3 personen

1 Tante Fanny spelt pizzabodem

100 ml zuivelspread (light)

1 el Groninger mosterd

4 stronken witlof

1 grote rode ui

vloeibare bakboter of olie

100 gram brie

1 appel

1 el Maestrichter fruitstroop

50 gram rauwe ham

 

Benodigdheden

  • Bakplaat
  • Oven
  • Koekenpan
  • Kommetje
Bron: recept van kookfan Ingrid Nooijen

Bereiding

  1. Meng de zuivelspread met de Groninger mosterd.
  2. Neem de spelt pizzabodem van Tante Fanny Nederland en smeer de pizzabodem in met het mengsel.
  3. Verwijder de kern van de witlof.
  4. Snijd 4 witlofstronkjes en 1 flinke rode ui in repen.
  5. Bak dit een paar minuten in olie of vloeibare boter totdat de ui glazig is en de witlof wat geslonken.
  6. Verdeel dit over de pizzabodem.
  7. Snijd de brie en ham in plakjes.
  8. Verdeel de brie en ham over de pizzabodem.
  9. Schil de appel, verdeel in stukjes en beleg hier de pizza mee.
  10. Klop de Maestrichter stroop op met wat warm water en sprenkel over de pizza.
  11. Bak de pizza 15 minuten in de oven.

Benieuwd naar andere recepten?

Onze appelstropen
Maestrichter Fruitstroop Rinse-appel Fruitstroop Peer-appel fruitstroop Appel-kaneel fruitstroop Extra Appel-kaneel fruitstroop
Navigatie
OVer frutesse Onze appelstropen Recepten Publicaties Werken bij FAQ Contact
Contact
T: 077 474 13 04
St. Jorisstraat 42
5954 AP Beesel
Ontvang onze fruitige nieuwbrief