Marijke Pronk deelt haar enthousiasme voor Frutesse

Stroopsoorten en combinaties

Van jongs af aan eet ik al appelstroop. Er was thuis altijd keuze in broodbeleg, zowel hartig als zoet. Mijn moeder houdt van appelstroop en ik deel die voorliefde. Grappig, want verder lustte niemand appelstroop. Meer appelstroop voor mijn moeder en mijzelf dus ;).  Thuis was er altijd ‘gewone’ rinse appelstroop en het merk kon variëren. Dat kon Frutesse zijn, maar ook andere merken.

Ik ben zelf erg geïnteresseerd in wat er allemaal te vinden is in de supermarkt, wat er speelt op de voedingsmarkt e.d.. Boodschappen doen vind ik dan ook helemaal niet erg en ik neus graag rond wat er in de schappen ligt/staat. Op die manier kwam ik jaren geleden ook de andere smaken van Frutesse tegen. Ik houd van nieuwe smaken uitproberen en dus ben ik met de verschillende smaken appelstroop aan het proeven gegaan.

 

Stroopsoorten

Ik varieer tussen de soorten appelstroop van Frutesse. Ik heb alle soorten gehad en vind ze heerlijk. De (extra) rinse-appelfruitstroop is altijd lekker en eet ik dan ook regelmatig. De extra peer-appel-druif stroop /Maestrichter fruitstroop vind ik ook erg lekker. Net ietsje ‘frisser’ dan de rinse-appelstroop en een volle fruitige smaak.

De Peer-Appel fruitstroop vind ik erg lekker door de combinatie van zowel appel als peer. Je proeft het zoete van beide soorten fruit, geen van beide smaken overheerst en je kunt beide soorten fruit heel goed onderscheiden in deze stroop. De (extra) Appel-Kaneel Fruitstroop maakt van alles een smaakfeestje. Ik houd van de combinatie appel en kaneel en dan ook nog de heerlijke zachte rozijnen die in de stroop zitten. De ideale combinatie! De kruidige stoofperenstroop is wat de naam al zegt lekker kruidig en vol van smaak. De lekker zoete stoofperensmaak combineert ideaal met de kruiden en het vleugje vanille zorgt dat alle smaken samenkomen. Super en echt een favoriet in herfst/wintermaanden.

 

Combinaties

Ik houd van zoetbeleg, maar alleen een zoete smaak vind ik te ‘saai’. Appelstroop combineert zoet met frisheid en ook een klein zuurtje en dat vind ik heerlijk! Door die combinatie in smaken combineert het ook erg goed met andere smaken. Sowieso vind ik appelstroop al lekker van zichzelf op een boterham. Maar ook erg lekker op een geroosterde boterham, op pannenkoek, als zoetje in de warme havermout, etc. Door de appelstroop warm te eten, komen er andere smaken die in de stroop zitten naar boven en maken de smaakbeleving haast nog wat complexer.

Ook erg lekker op een tosti met appel: besmeer een boterham of snee krentenbrood of mueslibrood met appelstroop. Leg daar bovenop een aantal dunne plakjes appel. Daar bovenop weer een snee brood naar keuze en dan in het tosti apparaat (maar in de pan afbakken of in een combigrill kan ook) totdat het lekker krokant en bruin is.

Deze variant is ook erg lekker met eventueel een plakje kaas er tussen. En de peer-appel fruitstroop en de Maestrichterfruitstroop combineert ook erg goed met de combinatie van appel en rijpe peer of alleen peer.

Voor een kerstvariant: ook erg lekker met uitgelekte stoofpeertjes en de kruidige stoofperenstroop. Extra luxe als je dan kerststol gebruikt en het spijs uitsmeert op de stol, dan een laagje stroop en dan de dunne plakjes stoofpeer.

Appelstroop met (oude) kaas vind ik bijvoorbeeld erg lekker. En als je appelstroop een beetje verwarmt en iets verdunt met wat warm water is het ook erg lekker als topping op bijvoorbeeld een salade of bruchette. Bijvoorbeeld een bruchetta met zachte geitenkaas. Zie het als een andere variant van bijvoorbeeld balsamico azijn/balsamico siroop.

De (extra) appel-kaneel fruitstroop is erg lekker als zoetmaker in de appeltaart, maar ook de (extra) rinse-appelfruitstroop, de Maestrichterfruitstroop en de peer-appel fruitstroop zijn daarvoor heerlijk.

De verschillende fruitstropen zijn ook erg lekker als onderdeel van de vulling voor zoete broodjes. Hiervoor heb ik geen uitgeschreven recept, ik doe dit vaak ‘op het oog’. Maar als jullie het recept willen, dan kan ik die altijd doorgeven. Een recept idee hiervoor heb ik trouwens nog wel ingestuurd een tijdje terug toen hiervoor een actie was bij Frutesse. Dus misschien dat jullie het daartussen kunnen vinden.

Met vriendelijke groet

Marijke Pronk

Het is belangrijk om de ochtend te beginnen met een goed ontbijt. Ouders gaan daardoor fris en fruitig naar het werk en de kinderen kunnen vol energie naar school en presteren daardoor beter. 

Het Nationaal Schoolontbijt is een landelijk ontbijtevenement met als missie een gezond ontbijt, elke dag en voor ieder kind. In de ontbijtweek schuiven basisscholen, kinderopvanglocaties en brugklassen in heel Nederland aan tafel voor een gezond ontbijt en een leuke les over de beste start van de dag. Zo leren kinderen op een leuke manier hoe belangrijk een goed ontbijt is en wat je s’ ochtend het beste kunt eten. Van 7 tot en met 11 november viert het Nationaal Schoolontbijt de 20e (!) editie alweer. 

Ook dit jaar zijn wij weer trotse sponsor van het Nationaal Schoolontbijt. Samen met vele andere partners helpen wij om voor een half miljoen kinderen op zo’n drieduizend locaties van het ontbijt een feestje te maken. Daarnaast zijn er ook zo’n 300 burgemeesters die symbool staan voor een goed ontbijt. De burgemeester gaan namelijk mee ontbijten met scholen!

Waarom is het ontbijt eigenlijk zo belangrijk?
1️⃣ Ontbijten geeft je energie
2️⃣ Ontbijten levert voedingsstoffen
3️⃣ Ontbijten helpt je stoelgang
4️⃣ Ontbijten houd je gezond
5️⃣ Ontbijten is lekker en gezellig

Ben je nieuwsgierig naar de uitleg van deze 5 vuistregels? Lees hier meer over door te klikken op schoolontbijt.

Frutesse en het Nationaal Schoolontbijt
Als je aan iemand vraagt of dat ze een pot appelstroop in huis hebben zal 90% ja zeggen. Want wie groeit er nu niet op met een boterham met appelstroop? Bij Frutesse wordt al ruim 160 jaar met veel liefde en passie van onze stroopmakers de enige echte Frutesse stroop gemaakt. Wat is ons geheim? We hebben gewoon geen geheimen! We houden van de natuur en alle mooie producten die uit de natuur komen. Hoe meer fruit erin zit, hoe lekkerder de stroop is. Frutesse is een verantwoord zoet broodbeleg dat zorgt voor een goede start van je dag. Met de heerlijke zoete smaak is het ook iedere keer weer een groot feest wanneer er Frutesse stroop op onze boterham zit!

Een gezond ontbijtje
Elk jaar wordt er een uitgebreid ontbijtpakket gemaakt. Het schoolvoorbeeld van een gezond ontbijt. Bakkers, supermarkten en verschillende partners maken dat samen mogelijk. Frutesse helpt hier graag aan mee! Het ontbijtpakket voldoet zoals altijd aan de richtlijnen van het Voedingscentrum. Dat is de garantie voor een gezonde start van de dag.

Wil je weten wat er dit jaar op tafels staat tijdens de ontbijtweek? Ontdek het hier! 

Wil je meer te weten komen over appelstroop en appels? Of wil je heerlijke recepten met appelstroop ontdekken? Volg ons dan op Instagram en Facebook.

Andere blogs

Ontvang onze fruitige nieuwbrief